Où manger les meilleures francesinhas de la ville ? C’est probablement l’une des questions les plus difficiles à laquelle répondre. D’autant plus que la francesinha est un plat qui plaît… ou pas. Pour tout savoir sur ce plat qui ne laisse jamais indifférent, lisez notre article sur le sujet.
Visiter Porto sans goûter la francesinha nous paraît impensable, tant ce plat est devenu un symbole de la ville. Mais quels sont les meilleurs restaurants pour déguster ce plat emblématique ?
Les réponses à cette question ne feront jamais l’unanimité, mais dans cet article, nous partageons notre top 6 des restaurants où manger une bonne francesinha dans le centre de Porto.
Table des matières
- 1 Carte des 6 restaurants incontournables où déguster les meilleures francesinhas de Porto ?
- 2 Café Santiago : une institution incontournable
- 3 Café Aviz : connu des habitants de Porto depuis les années 1950
- 4 Capa Negra II : une francesinha dans une ambiance conviviale
- 5 Lado B Café : la meilleure francesinha du monde ?
- 6 A Regaleira : sur les traces de l'inventeur
- 7 Bufete Fase : une francesinha unique
- 8 Préparez votre voyage !
Carte des 6 restaurants incontournables où déguster les meilleures francesinhas de Porto ?
Cliquez sur le coin supérieur droit pour agrandir la carte et visualiser la localisation des 6 restaurants où déguster les meilleures francesinhas de Porto
Café Santiago : une institution incontournable
Fondée en 1959, Café Santiago est sans doute l’un des restaurants spécialisés dans la francesinha les plus célèbres de Porto.
Bénéficiant d’un emplacement privilégié, à quelques pas de la rue Santa Catarina, le restaurant accueille ses nombreux clients dans un espace chaleureux.
Toutefois, il faudra vous armer de patience pour avoir une table. Si vous tenez absolument à goûter la francesinha du Café Santiago, il est préférable d’y aller tôt… très tôt.
INFORMATIONS PRATIQUES :
🗓 – Du lundi au samedi de 12:00 à 22:45 – Fermé le dimanche
💰 – Prix moyen du repas : 12 – 15€
🚇 – METRO : Lignes A, B, C, E et F – Arrêt Bolhão puis 8 minutes à pied en suivant cet itinéraire
🚍 – BUS : Ligne 302 – Arrêt Coliseu do Porto
Café Aviz : connu des habitants de Porto depuis les années 1950
Le café Aviz fait partie des commerces historiques de Porto. Avec son cadre tout droit sorti des années 1950 et sa clientèle hétéroclite, il est connu des locaux pour sa francesinha généreuse à prix tout doux.
On y va pour le cadre rétro et les billards, les rares que l’on trouve encore à Porto, et qui contribuent à l’ambiance amicale du lieu.
INFORMATIONS PRATIQUES :
🗓 – Du lundi au samedi de 8:30 à 00:00 – Fermé le dimanche
💰 – Prix moyen du repas : 15 – 20€
🚇 – METRO : Ligne D – Arrêt Aliados puis 3 minutes de marche en suivant cet itinéraire
🚍 – BUS : Lignes 200, 201, 207, 208, 301, 303, 305, 501, 703 et 801 – Arrêt Pr.filipa de Lencastre puis 2 minutes de marche en suivant cet itinéraire.
Capa Negra II : une francesinha dans une ambiance conviviale
Située sur la rua do Campo Alegre, à environ 15 minutes à pied du Jardim Botânico, Capa Negra II est l’une des brasseries les plus connues de Porto.
L’atmosphère est détendue, la carte variée, mais on y va pour leur francesinha, qui fait de ce restaurant un arrêt obligatoire pour tout visiteur de Porto.
INFORMATIONS PRATIQUES :
🗓 – Du lundi au jeudi de 12:00 à 16:00 et de 19:00 à 00:00 – Le vendredi de 12:00 à 16:00 et de 19:00 à 01:00 – Le samedi de 12:00 à 01:00 – Le dimanche de 12:00 à 23:00
💰 – Prix moyen du repas : 15 – 20€
🚇 – METRO : Lignes A, B, C, E et F – Arrêt Casa da Música puis 15 minutes de marche en suivant cet itinéraire
🚍 – BUS : Lignes 200, 204, 207, 209, 902 et 903 – Arrêt Junta Massarelos
Lado B Café : la meilleure francesinha du monde ?
« A Melhor Francesinha do Mundo” qui signifie « La meilleure Francesinha du monde » est une marque déposée de Lado B Café. Elle a été créée en 2013 pour promouvoir ce plat emblématique de Porto.
Un corner a également ouvert au Mercado Bom Sucesso, dans le quartier de Boa Vista. Cet espace dédié à la restauration a été aménagé dans le bâtiment d’un ancien marché iconique de la ville.
INFORMATIONS PRATIQUES :
🗓 – Du lundi au vendredi de 12:00 à 16:00 et de 19:00 à 23:45 – Le samedi de 12:00 à 23:45 – Fermé le dimanche
💰 – Prix moyen du repas : 12 – 15€
🚇 – METRO : Lignes A, B, C, E et F – Arrêt Bolhão puis 8 minutes à pied en suivant cet itinéraire
🚍 – BUS : Ligne 302 – Arrêt Coliseu do Porto
A Regaleira : sur les traces de l'inventeur
Le restaurant A Regaleira a ouvert ses portes pour la première fois dans les années 1930. Selon la légende, c’est ici que la francesinha est née, dans les années 1950.
Après une fermeture de 3 ans, le restaurant a rouvert ses portes au public en 2021. Alors, que diriez-vous d’une visite là où tout a commencé ?
INFORMATIONS PRATIQUES :
🗓 – Du mardi au samedi de 12:00 à 15:00 et de 19:00 à 22:00 – Le dimanche de 12:00 à 15:00 – Fermé le lundi
💰 – Prix moyen du repas : 12 – 15€
🚇 – METRO : Ligne D – Arrêt Aliados puis quelques centaines de mètres en suivant cet itinéraire
🚍 – BUS : Lignes 200, 207, 300, 302, 400, 904 et 905 – Arrêt Praça D. João I – Le restaurant se situe à 80 m de l’arrêt de bus
Bufete Fase : une francesinha unique
Dans le haut de la rue Santa Catarina, le Bufete Fase est un tout petit restaurant, disposant de seulement quelques tables et fermé le week-end.
Il se distingue par sa saucisse posée sur le sandwich et non intégrée dedans et son atmosphère authentique.
INFORMATIONS PRATIQUES :
🗓 – Du lundi au vendredi de 12:00 à 16:00 – Fermé le week-end
💰 – Prix moyen du repas : 12 – 15€
🚇 – METRO : Ligne D – Arrêt Marquês puis 10 minutes de marche en suivant cet itinéraire
🚍 – BUS : Lignes 701 et 702 – Arrêt Fontinha
La francesinha est un plat emblématique de Porto qui suscite des discussions passionnées sur les meilleures adresses pour le déguster.
Bien que les avis puissent diverger, les 6 restaurants sélectionnés dans cet article sont reconnus comme des incontournables pour savourer cette spécialité locale. Pour déguster une cuisine portugaise authentique, vous pouvez également vous rendre dans l’ un de ces restaurants traditionnels.
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